CultiusHorta

Tomàquets 2017

Breu història

L’origen de la planta silvestre l’hem de situar a Xile, Perú i l’Equador.

Però fou a Mèxic on es va domesticar i cultivar per primera vegada, molt abans de l’arribada dels colonitzadors espanyols.

Els primers fruits arribats a Europa eren de color groc això explica el seu nom italià “pomodoro” (poma d’or).

Tomàquet bombeta groc producció pròpia 2016.

Varietats cultivades

Des de el meu retorn a l’agricultura, un dels meus reptes ha estat la recuperació de la biodiversitat agrícola. Perduda a causa de l’agroindústria i el monopoli que en fan de les llavors.

Cultivar varietats com anteriorment havien fet el meu besavis i avis es una de les coses més reconfortants del meu retorn el camp.

Així gracies a la gran tasca que fan Les Refardes amb l’Ester Casas al capdavant  i al Banc de llavors de la Garrotxa(consorci de Medi Ambient i Salut Pública de la Garrotxa amb Xevi Pujol ens hem fet amb  el nostre propi  banc de llavors. Sense oblidar la “red de semillas” i d’altres que preocupats per l’alarmant pèrdua de biodiversitat agrícola mica en mica ajuden a que aquestes varietats no es perdin.

Durant aquest anys hem fet la nostra pròpia selecció, que millor s’adapta el nostre sòl, clima etc.

Així doncs us presentem algunes de les varietats de tomàquets per aquest 2017.

Tags
Show More

Related Articles

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Check Also

Close
Back to top button
Close